バオバブチーズケーキとフルーツティーとポートワイン
チーズケーキ、紅茶、ん???
いつもの喫茶店の光景のようにも感じますが、奥にあるショットグラスはなにかというとポートワインです。
何故、チーズケーキと紅茶にお酒が付くんだ?と思う方は感度が高い!
このお酒は紅茶の中に入れるためのお酒なのです。
現在、開催中の大人紅茶フェアは紅茶にお酒を入れてみませんか?という企画。
ただのネタかと思いきやこれが良く合うのです。
急に冷え込んできたせいもありオーダー爆発中です。
ガブガブ飲みたい訳じゃなく、ちょっと飲みたいという方や、偶然喫茶で見つけて興味を持った方、これから友人と会う前だからあまり酔いたくないという方など、様々な状況にピッタリだったのです。
因みにこの組み合わせは、
・バオバブチーズケーキ
・ニワトコと種無しブドウのドライフルーツティー
・ポートワイン
の組み合わせ。
アフリカやマダガスカル、星の王子様でおなじみのあの「バオバブ」の果肉が入ったチーズケーキってどんな味だろう?
ハリーポッターの最強の杖「ニワトコの杖」の先になる実を使った紅茶を一切使っていないドライフルーツのお茶が赤ワインのような味がする?
赤ワインは飲むけどポートワインは飲んだことないな。。。
謎は深まるばかりの組み合わせですが、これが実に美味しい。
特にフルーツティーは知らずして人生終われない、クセになること間違いなし!
是非お試しください。