ポム・ルミエール｜2025年11月1日〜

まるで森に灯る小さなキャンドルのようなスイーツ。
紅玉りんごとロンネフェルトのレッドベイクドアップルが織りなす果実の層に、キャラメルクリームと塩シュトロイゼル、煮りんごと粉糖が重なり、ローズマリーが冬の森の香りを添えます。
中にはディプロマットクリームとナッツ。
甘さと香りが重なり、やさしい物語が広がります。