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<終了>アプリコーゼン・シュトロイゼルクーヘン|2021年6月16日〜7月10日

ドイツでポヒュラーな「シュトロイゼルクーヘン」を

シュトロイゼルとはそぼろ状のサクサクしたものの製法で、これをたっぷり乗せた焼き菓子(=クーヘン)のイメージをイングリッシュ・ブレックファーストに合わせてみました。
トップにはアプリコット・シュトロイゼル・生クリーム、中にはレアチーズクリーム(本来はクワルクチーズを入れます)・ナッツを加えました。

ベーシックながら、ティータイムを気分を感じられる組み合わせをお楽しみください。


本かき氷は「イングリッシュ・ブレックファースト」を使用しています!


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