<終了>プルプルン・モンブラン|2023年4月23日〜5月2日
爽やかさとコクのある甘酸っぱさのマリアージュ氷が登場しました!
スペシャルアールグレイシロップをベースに、トップにはカシスモンブランクリームとカシスコンポート、粉糖を。
中にはブランデークリームと林檎のコンポートを入れました。
プルプルンとはドイツ語で濃い紫色(形容詞)という意味でカシスの色から採用しました。
鼻に抜けるカシスの香りはスペシャルアールグレイの恩恵。
正統派ながらマリアージュの面白さを感じる一杯をお楽しみください。