<終了>マラクージャエスプレッソ|2023年4月1日、2日(エイプリルフール祭り)
数々のマリアージュをしてきた紅茶専門店が手がけるエスプレッソかき氷
紅茶専門店がエイプリルフールにちなんでコーヒーメニューを作ってしまった!
第二弾は大人の味わいマラクージャエスプレッソです。
エスプレッソシロップをベースにトップにはホワイトチョコエスプーマ、パッションフルーツ果肉、ブラックココアを。
中には、ドライパッションフルーツ入りのヨーグルトソースとミックスナッツを入れました。
パッションフルーツの酸味、エスプレッソのほろ苦さ、ホワイトチョコの甘さなど不思議な組み合わせですが、幾つもの味わいが折り重なり酸っぱすぎず、苦すぎず、甘すぎずという絶妙な味わいになりました。
フルーツ、スパイス、ナッツ、クリームなどをマリアージュさせてきた紅茶専門店できる味わいをお楽しみください。
マラクージャ=パッションフルーツ。