このワークショップは、クリスマスパーティーやホームパーティーにオススメのアレンジティーの体験をいたします。
アドバイザーは日本紅茶協会認定ティーインストラクターである大渕智美さんが担当します。

ロンネフェルト グリューワインティーとは？

赤ワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルをイメージしたフルーツティー。
ハイビスカス、ニワトコの実、リンゴなどに、オレンジ、シナモン、アニスなどをブレンド。
誰かと飲みたい、グリューワインをイメージしたフルーツティーです。

ロンネフェルト　2016年2017年限定クリスマスティー

http://contenart.main.jp/2017/11/01/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E9%99%90%E5%AE%9A/

ワークショップの流れ

①工程説明

ティーソーダがどうやって作るのか、流れを説明いたします。

②テイスティング

解説を受けながらグリューワインティーをテイスティングしていただきます。

③イメージを膨らませながら抽出

イメージを膨らませながら、テイスティングした紅茶を抽出していきます。

④抽出した紅茶を元にティーソーダが完成

抽出した抽出液を元に炭酸を注ぎティーソーダが完成です。

⑤ティーソーダとスイーツでお茶会

完成したティーソーダをスイーツ（バオバブチーズケーキ）と共にいただきます。

グリューワインティーを使ってティーソーダを作ろう！

会期

2017年12月9日（土）、16日（土）12:30～13:30

受講料

1,200円（税別）材料費、お菓子付き

定員

募集各4名

持ち物

筆記用具

講師

大渕智美（日本紅茶協会認定ティーインストラクター）

参加方法

本ワークショップは予約制です。
お申し込みはこちらのフォームに必要事項をご記入し送信してください

大渕智美プロフィール

日本紅茶協会認定ティーインストラクター
都内在住、紅茶の魅力を発信、活躍中。
栄養士としての顔も。

企画

コンテナート、大渕智美（日本紅茶協会認定ティーインストラクター）