<終了>ル レクチエ & ゴールデンアールグレイ|2022年1月6日〜9日
フランスのルレクチェ氏とイギリスのグレイ伯爵が氷上で再会!
洋梨の貴婦人と呼ばれる「ル レクチエ」は非常に甘く滑らかな食感とみずみずしさが魅力で生産数が少ないことから幻の洋梨と呼ばれています。 とても美味しいル レクチエをゴールデン・ダージリン・アールグレイシロップ、レアチーズクリーム、ヨーグルトソースと合わせたら瑞々しいかき氷になりました。 この時期にしか食べられない組み合わせをお楽しみください。
※ルレクチェはフランスの宮廷執事で果樹園芸家のル・レクチエ氏の名前が由来
※アールグレイはイギリスの元首相グレイ伯爵が由来(グレイ=名前/アール=伯爵)