「自分だけのクリスマスブレンドティーを作ろう!オリジナルのブレンドティーでクリスマスをステキに演出!」参加者募集!
このワークショップは、複数の茶葉をブレンドし自分だけのクリスマスティーを作ります。
アドバイザーは紅茶協会公認インストラクターであり、世界唯一の7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」御用達ロンネフェルト社公認マスター小濱氏。
完成したクリスマスティーは、お土産としてお持ち帰りいただきます。
ワークショップの流れ
①それぞれの茶葉をテイスティング
それぞれの茶葉をインストラクターの解説を受けながらテイスティングしていただきます。
②イメージを膨らませながらブレンド
テイスティングしたイメージを膨らませながら、ベースの茶葉を決め、そこにアクセントとなる茶葉を加えて自分だけのクリスマスティーをブレンドします。
③ブレンドしたクリスマスティーの仕上げ
完成したクリスマスティーを袋に入れシーリングし
完成です。
④クリスマスティーとスコーンでお茶会
完成したクリスマスティーを実際に抽出し、スコーンと共にお召し上がりいただきます。
この間にインストラクターから紅茶のエピソードを聞きながらオリジナルネームを考えましょう。
お茶会のフィナーレはオリジナルネームをパッケージに書き込み終了となります。
講師
小濱純(日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター)
受講料
3000円(税別)材料費、お茶会セット付き
会期
2014年12月14日(日)、
1部:12:30~14:00 募集5名 受け付け終了ました。
2部:15:00~16:30 募集5名 受け付け終了ました。
3部:17:30~19:00 募集5名 受け付け終了ました。
2014年12月20日(土)
1部:12:30~14:00 募集5名 残り1席
2部:15:00~16:30 募集5名 満席
3部:17:30~19:00 募集5名 満席
会場
コンテナート
〒151-0053東京都渋谷区代々木1-28-9代々木VILLAGE 2F
03-3375-1252
持ち物
筆記用具
参加方法
本ワークショップは予約制です。
参加希望の方は下記アドレスよりお申し込みください。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/contenart/a5a4a5d9a5.html
小濱純プロフィール
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター
横浜・紅茶専門店「ラ・テイエール」店長。
日々、店に立ちながら紅茶の魅力を発信している。
都内を拠点に活動しているバンド「Earls Court(アールズコート)」のギタリストとしても活躍中。
企画ラ・テイエール、コンテナート
紅茶で楽しむクリスマス~紅茶フェア2014
http://contenart.blogspot.jp/2014/11/20201412125.html
https://www.facebook.com/events/850004251697888/
https://www.facebook.com/events/1524348907812194/
https://www.facebook.com/events/1496960023920654/