＜終了＞藤花の宴〜源氏物語 第33帖 藤裏葉より｜2024年4月27日〜＜春の味覚狩り2024＞

藤の花をながめながら催す宴会の名をつけたかき氷が登場しました！

ラッシーシロップをベースに、トップにはクレームダンジュ、エディブルフラワーの花飾り、タイムをトッピング。
中にはブルーベリー果肉、ゴールデンアールグレイジュレを入れました。

ブルーベリーの味覚狩りからスタートした本かき氷はGWメニューということもあり、藤をイメージしたデザインに。
甘酸っぱく爽やかなヨーグルトとブルーベリーの心地よさを支えるゴールデンアールグレイの渋みがゴールデンウィークの青空を描いているようです。