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<終了>アッサムバリと和栗のモンブラン|2023年10月31日〜11月19日

華やかなモンブランかき氷が登場しました!

アッサムバリシロップをベースに、トップにはモンブランクリームとスライス栗、粉糖をトッピング。
中には生クリームを入れました。
サイドにはマスカルポーネクリームとシュトロイゼル、キャラメルソースで飾りました。

風味豊かな栗とアッサムのコクと渋みが見事にマリアージュ。
ラムを加えると上質なスイーツに返信します。

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